广西北海有什么吃的特产

广西北海是一座风景秀丽的滨海城市，这里的特产丰富多样，以海鲜、水果、米面制品等为主。下面是北海的一些吃的特产。

1. 贝类海鲜：北海地处南海之滨，拥有丰富的贝类海鲜资源。著名的有北海扇贝、北海蛏子、北海螺蛳粉等。北海扇贝肉质鲜嫩饱满，口感鲜美，北海蛏子肉味鲜美且营养丰富，是海鲜爱好者的最爱。

2. 宝鸡米粉：北海的宝鸡米粉是广西著名的传统食品之一。它以宝鸡小麦为原料制成，细腻爽滑，浓郁香甜。宝鸡米粉可搭配各种配料，如猪肠、腐竹、牛肉等，口感独特。

3. 沙田柚：北海是中国最大的柚子产地之一，出产的沙田柚品质优良。沙田柚皮薄、果肉多汁，具有浓郁的柚香和略带酸甜的味道，是夏季消暑的好选择。

4. 椰子制品：北海的椰子是中国椰子之乡，这里出产的椰子品质上乘。北海特产有椰子糕、椰子酥、椰子饼等椰子制品，口感香甜，营养丰富，深受游客喜爱。

5. 北海糖藕：北海糖藕是北海的一种传统糕点，制作工艺独特。糖藕外形呈现金黄色，脆硬溜滑香甜，吃起来糯糯的口感让人回味无穷。

6. 粤式烧腊：北海地处广东的边境，受粤菜文化的影响，这里的粤式烧腊非常有名。北海的烧腊店常常排起长队，等待品尝美味的烧鸭、烧猪、叉烧等。

7. 纸包鱼：北海的纸包鱼是一道极具特色的地方传统名菜。菜品的主料是新鲜的海鱼，用酱油、葱姜等调料腌制后，用纸包起来，再蒸煮而成。鱼肉鲜嫩多汁，味道鲜美。

8. 老火汤：北海的老火汤是一道养生佳肴，制作工艺独特。一锅老火汤可以炖上数十种食材，如瑶柱、鱼翅、鲍鱼等，滋补养生。

总的来说，北海的特产丰富多样，海鲜、水果和特色小吃极具特色，不仅满足了食客的味蕾，也成为了北海旅游的一大亮点。